凭着2.31米的高度、排名第一的综合得分,在10月30日举办的2016年章丘大葱节暨名优农产品展会上,绣惠街道王金村的宋光宝又毫无悬念地夺得了个人历史上的第6个大葱状元。但当大家都为2万元的冠军奖金艳羡不已时,却很少有人知道这捆冠军葱的最后归宿。

章丘市绣惠街道王金村村民宋光宝夺得2015年的大葱状元。一名儿童与获奖的章丘大葱合影留念。
2015年大葱节暨章丘名优农产品展31日在章丘市百脉泉广场举行…

这捆冠军葱将赠予北京全聚德集团,还有可能走向国宴餐桌呢。据章丘市农办相关负责人介绍,自从2012年10月章丘市与北京全聚德集团签订农餐对接战略合作协议后,章丘大葱实现了为北京烤鸭的私人定制,即在章丘定点选取300亩土地,实现大葱的四季种植,为全聚德在京直营店一年四季专供章丘大葱,保证了章丘大葱的新鲜口味,年供应量稳定在300吨。

章丘市绣惠街道王金村村民宋光宝夺得2015年的大葱状元。

作为章丘农业的重要地理标志和珍贵历史文化名片,章丘大葱素以葱高、白长、脆嫩、味甜而著称。大葱种植在章丘已经有500多年的历史,公元1552年,明世宗曾封章丘大葱为葱中之王。目前,章丘市已形成了以绣惠镇女郎山1000亩精品示范区、3万亩标准化种植基地为核心,带动周边枣园、宁家埠、龙山等7个镇街规模化发展,全市大葱种植总面积达到12万亩,年产量达到6亿公斤,实现年产值7亿多元,从业人员达到了10万人以上,成为拉动区域经济发展、带动农民增收致富的支柱产业。章丘大葱的品牌价值也由2009年的22.74亿元,增加到现在的32.1亿元。

一名儿童与获奖的章丘大葱合影留念。

为保障消费者能够吃到正宗的章丘大葱,章丘市推出了带有章丘大葱产地身份证明的二维码标识。只有本地生长的、经章丘市农产品质量安全检测中心检测安全的章丘大葱,才有资格获得这个身份证。消费者只要拿出手机扫一扫二维码,大葱生产地块负责人、收获日期、农残检测结果等基本信息便可一目了然,实现了对上市大葱质量安全的可追溯监管。

2015年大葱节暨章丘名优农产品展31日在章丘市百脉泉广场举行。来自章丘市绣惠街道王金村村民宋光宝种的一棵大葱高度达到2.33米,再次刷新章丘大葱历届评选高度记录,夺得2015年的“大葱状元”。

为破解农业项目投资大、见效慢的固有难题,章丘大葱也开始从供给侧改革入手,走标准化、品牌化、三产融合发展的路子,重产量更重质量和效益。我们的大葱每一棵都无公害、可追溯,是上过APCE国宴、出口50多个国家的定制葱。据章丘振丰农业有限公司负责人介绍,他们已把自己的高端产品推上了百度、阿里巴巴,通过定制生产、分级精装,附加值已经非常可观,亩收入可达17990元。

“我的大葱2.33米高,直径3.38厘米,葱白长度130.5厘米,重量845g。”从2006年起参赛,今年已经第五次夺得“大葱状元”的宋光宝告诉中新网记者,今年10月份以来昼夜温差小,气候非常适合大葱生长,打破了自己保持的2.29米的最高记录。

据章丘市蔬菜技术服务中心副主任王新兴介绍,章丘“大葱状元”评选程序严格,评委需对每颗葱的长度、葱白、葱径粗度和葱重四项指标进行测量,依据评分规则算出分数后再取平均分进行角逐,最终宋光宝综合得分最高胜出。

记者在当日举行的章丘名优农产品展中看到,每箱章丘大葱都一个产地身份证明的二维码标识。只有本地生长的、经章丘市农产品质量安全检测中心检测安全的章丘大葱,才有资格获得这个“身份证。记者拿出手机扫一扫二维码,大葱生产地块负责人、收获日期、农残检测结果等基本信息便可一目了然,实现了对上市大葱质量安全的可追溯监管。

目前,章丘大葱种植总面积达到12万亩,年产量达到6亿公斤,实现年产值7亿多元,从业人员达到了10万人以上,成为拉动区域经济发展、带动农民增收致富的支柱产业。章丘大葱的品牌价值也由2009年的22.74亿元,增加到现在的29.04亿元。

大葱是山东章丘农业的重要地理标志和珍贵历史文化名片。章丘大葱素以“葱高、白长、脆嫩、味甜”而著称,尤其适合生吃、蘸酱,入口完全没有普通大葱的辛辣口感。大葱种植在章丘已经有500多年的历史,公元1552年,明世宗曾封章丘大葱为“葱中之王”。

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